Mooze

JoMi — jeu, 25 jan 2007 18:38:00 +0100

Lors d'une sortie entre collègues de travail nous sommes retournés au Mooze

Il s'agit du restaurant japonais qui a introduit à Strasbourg le concept de sushi bar. Pour ceux qui ne connaissent pas : un tapis roulant fait défiler devant les convives différents petits plats, chacun prend ce qui l'inspire... Au menu donc des sushi mais aussi des plats qui n'ont pas grand chose à voir avec le Japon comme des beignets de babybel...

En fait au Mooze, on s'y rend pour le décor, l'ambiance branchouille et décontractée et pour le dépaysement. La nourriture y est bonne mais pas exceptionnelle. J'ai tout de même un faible pour leur soupe miso.

Accueil: 2/5, en général correct mais de temps en temps le restaurant déborde, et là ils feraient mieux de nous conseiller l'Ozaka plutôt que de proposer de patienter.
Déco: 4/5: Asiatique sobre et moderne.
Service: Je ne mets pas de note, puisque le client se sert lui-même. Il y a bien des serveuses pour les boisons mais le contact fut trop bref pour que je permette de le juger
Cuisine: 2.5/5: bon mais pas très bon , originale et variée, donc quand même agréable.
Qualité/prix: 2.5/5: l'addition peut monter assez vite mais ils proposent une formule à volonté. Seul hic, elle n'est disponible que si tous les convives la choisissent.

Enfin je regrette vraiment la disparition de l'Happy Hour : moitié prix après 23H c'était très sympa!

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Restaurants de Strasbourg - Cuisine asiatique

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