http://www.restaurant-strasbourg.net/index.php/ Les restaurants de Strasbourg passés au grill par ceux qui les aiment bien. fr Mon, 05 Jan 2009 20:43:54 +0100 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Dotclear http://www.restaurant-strasbourg.net/index.php/post/3/Mooze urn:md5:e51e7b3f7715732813b13f9576580720 Thu, 25 Jan 2007 18:38:00 +0100 JoMi Cuisine asiatiqueJaponaisStrasbourg centre Lors d'une sortie entre collègues de travail nous sommes retournés au Mooze<p> <img style="margin: 0 1em 1em 0; float: left; width: 107px; height: 240px;" alt="" src="http://www.restaurant-strasbourg.net/public/IMG/mooze/.enseigne_mooze_s.jpg" /> <br /><img style="margin: 0 0 1em 1em; float: right; width: 154px; height: 448px;" alt="" src="http://www.restaurant-strasbourg.net/public/IMG/mooze/.tapis_mooze_m.jpg" />Il s'agit du restaurant japonais qui a introduit à Strasbourg le concept de sushi bar. Pour ceux qui ne connaissent pas : un tapis roulant fait défiler devant les convives différents petits plats, chacun prend ce qui l'inspire... Au menu donc des <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sushi" hreflang="fr">sushi</a> mais aussi des plats qui n'ont pas grand chose à voir avec le Japon comme des beignets de babybel...</p> <p> En fait au Mooze, on s'y rend pour le décor, l'ambiance branchouille et décontractée et pour le dépaysement. La nourriture y est bonne mais pas exceptionnelle. J'ai tout de même un faible pour leur soupe miso.</p> <ul><li> Accueil: 2/5, en général correct mais de temps en temps le restaurant déborde, et là ils feraient mieux de nous conseiller l'Ozaka plutôt que de proposer de patienter.</li> <li>&nbsp; Déco: 4/5: Asiatique sobre et moderne.</li> <li>&nbsp; Service: Je ne mets pas de note, puisque le client se sert lui-même. Il y a bien des serveuses pour les boisons mais le contact fut trop bref pour que je permette de le juger </li> <li>&nbsp; Cuisine: 2.5/5: bon mais pas très bon , originale et variée, donc quand même agréable.</li> <li>&nbsp;Qualité/prix: 2.5/5: l'addition peut monter assez vite mais ils proposent une formule à volonté. Seul hic, elle n'est disponible que si tous les convives la choisissent.</li> </ul> Enfin je regrette vraiment la disparition de l'Happy Hour : moitié prix après 23H c'était très sympa!<br />