Mooze
Par JoMi le jeudi, janvier 25 2007, 18:38 - Lien permanent
Il s'agit du restaurant japonais qui a introduit à Strasbourg le concept de sushi bar.
Pour ceux qui ne connaissent pas : un tapis roulant fait défiler devant les convives différents petits plats, chacun prend ce qui l'inspire...
Au menu donc des sushi mais aussi des plats qui n'ont pas grand chose à voir avec le Japon comme des beignets de babybel...
En fait au Mooze, on s'y rend pour le décor, l'ambiance branchouille et décontractée et pour le dépaysement. La nourriture y est bonne mais pas exceptionnelle. J'ai tout de même un faible pour leur soupe miso.
- Accueil: 2/5, en général correct mais de temps en temps le restaurant déborde, et là ils feraient mieux de nous conseiller l'Ozaka plutôt que de proposer de patienter.
- Déco: 4/5: Asiatique sobre et moderne.
- Service: Je ne mets pas de note, puisque le client se sert lui-même. Il y a bien des serveuses pour les boisons mais le contact fut trop bref pour que je permette de le juger
- Cuisine: 2.5/5: bon mais pas très bon , originale et variée, donc quand même agréable.
- Qualité/prix: 2.5/5: l'addition peut monter assez vite mais ils proposent une formule à volonté. Seul hic, elle n'est disponible que si tous les convives la choisissent.


Commentaires
Ah, oui, je sui tout a fait d'accord avec tous ce que a été dit, bon, oui, c'est sympa, mais il manque des happy hours, c'est sur! et peut-etre un plus des palts chauds...sinon, les desserts, ils sont delicieux (meme s'ils ne sont pas japonais...)
Bon amusement :)