Un petit nouveau dans la liste des restaurants japonnais a fait son apparition au mois de mai à Strasbourg. Son petit nom: Ishii Oishii.
C'est très mignon comme nom n'est-ce pas ?
Le restaurant en lui même est un produit un peu formaté. Les habitué de l'Osaka ne seront vraiment pas dépaysés. On notera tout de même les serviettes chaudes en acceuil: un peu de raffinement ne fait jamais de mal. Pour ce qui est de la carte, je ne connais pas par coeur celle de tous les japonais de Strasbourg, mais celle de l' Ishii Oishii ne m'a pas frappé par son originalité.
Le lieu, rue Sebastopol, ne destine pas non plus particulièrement ce restaurant aux petites soirée intimistes mais en fait plutôt une cantine de plus pour la clientèle d'affaires qui s'active dans les tours de la Place Des Halles. C'est d'ailleurs avec des collègues de Sprice que nous sommes allés découvrir ce restaurant après une journée bien (trop ?) remplie. Nous nous sommes donc partagés trois assortiments de Maki, Shusi et Sashimi. La qualité était aux rendez vous comme toujours dans un japonais. Une excellente soirée donc aussi dépaysante qu' un voyage au Japon, mais bien moins cher !
- Décoration: 3/5: Bien japonais, voir "Japonisant". on se demande s'ils n'en font pas un peu trop...
- Service / Acceuil: 3/5: Souriant. On sent parfois que le restaurant est en phase de rodage.
- Cuisine: 4/5: Les sashimi sont bons ! C'est même indécent tellement c'est bon... Le reste aussi d'ailleurs ...
- Prix: 2/5: Un restaurant japonais, c'est cher. On ne peut pas faire autrement malheureusement
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Il s'agit du restaurant japonais qui a introduit à Strasbourg le concept de sushi bar.
Pour ceux qui ne connaissent pas : un tapis roulant fait défiler devant les convives différents petits plats, chacun prend ce qui l'inspire...
Au menu donc des 
