Une petite brève pour vous faire part de ma dernière émotion gourmande: j'ai testé dimanche 17 février Déclinaison Chocolat, à deux pas de la cathédrale. Je l'avais repéré depuis un moment mais ce bar à chocolat  est pris d'assaut par les Strasbourgeois et les touristes. Difficile alors d'y trouver une place.

L'établissement propose une carte de chocolats à déguster chaud ou froid ainsi qu'une variété non moins impressionnante gourmandises à base de cacao.
Franchement mes papilles n'en sont pas revenues: vraiment très bon! Cher, certes, mais vraiment très très bon!



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